Cá Tai Tượng Chiên Xù, 100% Tươi Sống

Cá Tai Tượng Chiên Xù Vimifood – 100% Tươi Sống

Nội Dung Bài Viết

Trong ký ức của mỗi người con đất Việt, có lẽ không ai không khắc ghi hình ảnh mâm cơm gia đình ấm cúng, với những món ăn đậm đà hương vị quê hương. Và giữa những món ngon ấy, cá tai tượng chiên xù luôn mang một vị thế đặc biệt, gợi nhắc về những bữa cơm sum vầy, về bàn tay khéo léo của mẹ, của bà, về những kỷ niệm ngọt ngào của tuổi thơ.

Cá Tai Tượng Chiên Xù Vimifood - Đặc Sản Miền Tây

Món Cá Tai Tượng Chiên Xù là một món ăn đặc sản miền sông nước, để món ăn được ngon, người đầu bếp sẽ chọn những con cá tai tượng tươi sống loại to, nhiều thịt. Cá tai tượng được làm sạch ( không đánh vảy), để ráo nước, chiên với dầu nóng cho đến khi vảy cá phồng lên, vay và đuôi giòn rụm. Thịt cá không được quá vàng, vẫn còn mềm, ẩm & giữ được vị ngọt tự nhiên.

Món Cá Tai Tượng Chiên Xù thường được ăn kèm với bún, bánh tráng, rau sống, chấm với mắm me hoặc nước mắm chua ngọt. Vị ngọt tươi ngon từ thịt cá kèm chút bún, chút rau thơm, hòa quyện cùng vị mặn mà, chua ngọt của nước chấm. Tất cả tạo nên sự lôi cuốn trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Thông Tin Sản Phẩm

  • Sản Phẩm: Cá Tai Tượng Chiên Xù
  • Thành Phần: Cá Tai Tượng, Bột Mì, Đường, Tỏi, Tiêu, Dầu Cọ, Muối, Bột Ngọt, Ớt.
  • Hướng Dẫn Nấu Ăn: Rã đông hoàn toàn. Chiên bằng nồi chiên không dầu trong 5-6 phút ở nhiệt độ 200o C, hoặc chiên trực tiếp với dầu nóng.
  • Đóng gói quy cách: khối lượng tịnh 800g / hộp
  • Bảo quản: Ở nhiệt độ ≤ -18o C hoặc trong ngăn đông tủ lạnh.
  • Thương Hiệu: Vimifood.
  • Xuất xứ: Việt Nam.

Cá Tai Tượng Chiên Xù Vimifood

Hương Vị Thơm Ngon

Cá tai tượng, với thân hình dẹt, vảy trắng bạc, là loài cá nước ngọt quen thuộc ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Thịt cá trắng ngần, ngọt thơm, ít xương, là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon. Và trong số đó, cá tai tượng chiên xù nổi lên như một món ăn đặc sắc, được rất nhiều khách hàng ưa thích.
Để có được món cá tai tượng chiên xù ngon đúng điệu, khâu chọn cá vô cùng quan trọng. Cá phải tươi ngon, còn sống, được đánh bắt từ những vùng nước sạch. Sau khi làm sạch, Cá được chiên với dầu nóng, chiên ngập dầu đến khi vàng ruộm, lớp vảy bung xòe như tai voi, giòn tan, đẹp mắt.
  • Lớp vỏ ngoài giòn tan: Lớp vỏ chiên xù vàng óng ánh, giòn rụm, tạo nên sự thích thú ngay từ miếng cắn đầu tiên.
  • Thịt cá mềm ngọt: Bên trong lớp vỏ giòn rụm là thịt cá trắng ngần, mềm mại, ngọt thơm tự nhiên.

Món ăn này thường được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau sống và mắm me hoặc nước chấm chua ngọt. Cá Tai Tượng Chiên Xù là một món ăn gia đình sum họp, cả nhà ngồi quây quần cùng nhau thưởng thức món ăn thơm ngơn, trò chuyện vui vẻ tạo không khí đầm ấm, sung túc & gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình.

Cứ mỗi khi thưởng thức món Cá Tai Tượng Chiên Xù, tôi lại nhớ về bà, về kỉ niệm tuổi thơ bên dòng sông êm ả và những cánh đồng lúa chín. Mỗi lần được về thăm quê, Bà tôi lại đãi cả nhà những món ngon, nhưng ngon nhất vẫn là món Cá Tai Tượng Chiên Xù. Món ăn của bà, không chỉ ngon ở hương vị, mà còn ở những câu chuyện về quê hương, về những kỷ niệm tuổi thơ mà bà kể.

TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG
Tiêu Chuẩn FDA. HACCP. GMP. ISO

TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG

Nhà Máy Thực Phẩm VIMIFOOD

Nhà Máy Thực Phẩm VIMIFOOD đạt các chứng nhận FDA. HACCP. GMP. ISO. Sản phẩm thương hiệu Vimifood đang được bán tại Việt Nam, Mỹ, Canada, và các quốc gia khác.

FDA

Chứng nhận FDA là tấm vé thông hành để sản phẩm của chúng tôi được phép xuất khẩu sang thị trường Mỹ, một trong những thị trường khó tính nhất thế giới. Điều này khẳng định rằng các sản phẩm thương hiệu Vimifood đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn và chất lượng của Hoa Kỳ.

HACCP
Chứng nhận HACCP chứng minh rằng Vimifood đã xây dựng và áp dụng một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện, từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến, đóng gói, đến vận chuyển và bảo quản. Vimifood kiểm soát chặt chẽ mọi mối nguy có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
GMP
Chứng nhận GMP khẳng định rằng Vimifood tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về điều kiện sản xuất, vệ sinh nhà xưởng, thiết bị, quy trình chế biến, kiểm soát chất lượng, và đào tạo nhân viên. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm được sản xuất trong môi trường an toàn và đảm bảo chất lượng.
ISO
Vimifood áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO, giúp chúng tôi liên tục cải tiến quy trình, nâng cao hiệu quả hoạt động, và đáp ứng tốt hơn nữa nhu cầu của khách hàng.

Liên Hệ
Công Ty TNHH Liên Kết Việt Mỹ

Nhà máy đạt tiêu chuẩn FDA. HACCP. GMP. ISO. Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu đang được bán tại thị trường Việt Nam, Mỹ, Canada,…

Công Ty TNHH Liên Kết Việt Mỹ
Tiêu Chuẩn FDA. HACCP. GMP. ISO

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Lên đầu trang